“Finalmente, quando superarmos esta crise, enfrentaremos uma escolha. Podemos voltar ao mundo como era antes ou lidar decisivamente com essas questões que nos tornam desnecessariamente vulneráveis a crises. Nosso roteiro é a Agenda 2030 e os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. A recuperação da crise da Covid-19 deve levar a uma economia diferente. O que […]

 “A relação das pessoas com a alimentação mostra atualmente uma distância imensa entre o campo (a produção) e a cidade (o consumo). Muitas crianças não reconhecem uma batata in natura, ou o alimento produzido pela vaca, mas apenas o pacote de batata frita e a caixa de leite, o que é muito ruim”. Esta fala […]