*Com informações do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA)   Até o dia 31 de agosto, a Revista de Alimentação e Cultura das Américas (RACA) recebe publicações de artigos e ensaios para o suplemento especial “Alimentos na época da pandemia”. Além de artigos e ensaios, narrativas de experiências vividas (até cinco páginas) também serão aceitas, […]